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과정강사이름 학력,경력,자격
제과제빵과정

정동식

  전남 대학교 식품공학 대학원 졸

  한국 제과고등기술학교 수료

  호주 소맥맥류연구소 연수

  대만 맥류연구소 연수

  일본과자 전문학교 통신과정 졸

  동경제과 전문학교 연수

  한국제분 주식회사 기술연구소

  궁전제과 주식회사

  광주제과 기술학원

  조선 이공대학 겸임교수

  고양고등학교 산업체 우수강사

  중등학교 2급 정교사

  제과기능사

  제빵기능사

  제과훈련 교사면허

  식품제조훈련 교사면허 

이학삼

  한국제과고등기술학교 정규반 졸

  한국제분주식회사 기술연구소

  제과점 대표

  DS/FC 대표이사

조리과정

전영숙

  대구성심대학교 미술대학교 졸

  제과기능사

  제빵기능사

  케이크 마스터

  초콜렛 마스터

  슈가크래프트 전문가

  쿠키 클레이 1급 지도사

  한식조리기능사

  양식조리기능사

  일식조리기능사

  중식조리기능사

  커피마스터